Борщ ялтинский

Свекла - 60 г,
капуста свежая - 60 г,
картофель - 130 г,
мука - 5 г,
масло растительное - 10 г,
сметана - 20 г,
томат-пюре - 40 г,
зелень укропа,
петрушки,
соль.

Свеклу нашинковать и отварить в подсоленной воде. Отдельно отварить капусту и картофель, соединить со свеклой и ее отваром. Добавить спассерованную на растительном масле муку, сметану, рубленый укроп, петрушку, томат-пюре и прогреть.

рецепт Борщ ялтинский прислал шеф-повар Катя

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Овощные супы

Еще Овощные супы:
<12 3 4 5 6 7... 23 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

40 г свежей петрушки
20 г мяты
3 консервированных анчоуса, порезанных
1 ст л каперсов, промытых
1 ст л белого винного уксуса
пол куска белого хлеба без корки
1 маленький зубчик чеснока, мелко порезанный
соль
перец
около 150 мл оливкового масла

В кухонном комбайне соединить и порубить все ингредиенты, кроме масла. Не выключая комбайна побрызгать оливковым маслом, чтобы получился кремовый соус. Приправить по вкусу.

Салат" Анжелика"

раковые шейки 200гр.,
консервированная кукуруза 1 банка,
любой сладкий сыр 150-200гр.,
ветчина или копченый свиной балык 200-300гр.,
помидоры 2-3 шт.,
майонез.

Раковые щейки, ветчину и помидоры нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на мелкой терке. Все смешать и заправить майонезом.Украсить зеленью или выложить на листья салата.Приятного аппетита!

Вход на сайт

Борщ ялтинский

Похожие рецепты

Овощные супы

Самое вкусное

Комментарии

Сальса верде с петрушкой и мятой

Салат" Анжелика"