Блины пышные

  • Картофель 1 шт
  • Кефир 1 пакет
  • Сода 1 ч. л
  • Мука 1,5 стакана
  • Растительное масло 2 ст. л
  • Сливочное масло 4 ст. л
  • Соль

 

Картофелину натереть на мелкой терке, влить кефир, всыпать соль, соду. Все хорошенько вымешать, пока не вспенится. Всыпать муку, еще раз тщательно перемешать. Тесто довести до густоты сметаны. Блины пекутся на растительном масле. Горячими их заливают растопленным сливочным маслом. Подают со сметаной, с икрой.

рецепт Блины пышные прислал шеф-повар Аня


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Клубничные круассаны с кремом

  • 2 курасана
  • 50 г мягкого сыра
  • 10 мл (2 ч л) клубничного джема
  • 8 свежих ягод клубники, порезать


Легкое и быстрое в приготовлении блюдо, отлично подойдет для романтического завтрака в двоем, идеально подходит для завтрака в постели.

 

1) Разогреть круасаны, порезать пополам, намазать мягким сыром, затем джемом и кусочками клубники. Подавать с горячим кофе.



Салат римский

  • Помидоры 500 г.
  • Шампиньоны тушённые 250 г.
  • Белые грибы тушённые 250 г.
  • Лук (маленькие луковички) 2-4 шт.
  • Сельдь (хорошо вымоченная) 4 шт.
  • Молоко 1 ст.
  • майонез 1 неполный ст.
  • Творог 2 ст. л.
  • Масло 2 ст. л. 

 



Помидоры, грибы, сельдь и лук нарезать небольшими кубиками. Майонез смешать с творогом и молоком. Всё перемешать. Красиво переложить в салатницу.