Блины гречневые (старинный рецепт)
- 2 стакана гречневой муки
- 2,5 стакана теплого молока
- 30 г дрожжей
- соль
Муку развести в молоке или воде, добавив дрожжи, разведенные в молоке, и соль. Тесто поставить подходить в теплое место (замесить тесто за 2-3 ч до того, как выпекать блины). Когда тесто поднимется, осторожно, не перемешивая, выпекать блины на горячей сковороде, смазанной маслом.
рецепт Блины гречневые (старинный рецепт) прислал шеф-повар Анна Маковецкая
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Мексиканские такос с сальсой
- 8 лепешек-такос
- нашинкованный зеленый салат
- 1 маленькая красная луковица, порезанная тонко
- 1 банка (400 гр) консервированного лосося, слить и размять
- 1 маленький кусок огурца, мелко порезанный
- 2 помидора, мелко порезанных
- 2 пера зеленого лука, мелко порезанного
- 2 ст л соуса чили с чесноком
- 2 ст л свежего кориандра, мелко порезанного
1. Прогреть такос в прохладной духовке. Наполнить зеленым салатом, луком и лососем.
2. Соединить огурец, помидоры, зеленый лук, соус чили и кориандр. Приправить и разложить по такос. Подавать сразу же.
Чашки с шоколадными брауни и черешней
- 300 г свежей вишни или черешни или 400 г консервированной, очищенной от косточек
- 4 ст л (60 мл) вишневого ликера кирш
Для шоколадного соуса:
- 120 мл сгущенного молока
- 150 мл жирных сливок
- 100 г шоколада
- 2 шоколадных брауни или 2 шоколадных кекса, поломанных на кусочки
- 300 мл крем фреш или густой сметаны
- сгущенка для украшения
1. В большой миске замочить вишню в кирше в течение 10 минут. Положить ингредиенты для соуса в огнеупорную миску и поставить на кастрюлю с медленно кипящей водой. Помешивать, пока все не растает. Дать остыть.
2. Разделить половину брауни или кекса между 6 стаканами или бокалами для вина. Разложить по бокалам половину вишни и сверху положить по ложке крем фреш. Побрызгать шоколадным соусом и сгущенкой и повторить слои.
3. Охлаждать 10 минут перед тем, как подавать. Если делаете заранее, достаньте десерты за 30 мин до подачи на стол.