Быстрые оладушки

  • 1 стакан кефира
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. растопленного сливочного масла
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 1 стакан муки
  • 2 ст. л. сахара
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. соды
  • 1 ч. л. разрыхлителя

 

Кефир соеденить с яйцом, добавить масло и ваниль, перемешать. Отдельно просеять муку, соль, соду, разрыхлитель. Ввести в жидкую основу, перемешать. Сковороду накалить вместе с маслом, выпекать оладушки и звать гостей.

рецепт Быстрые оладушки прислал шеф-повар Наталья Якунина


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Елена 11.06.2008
Очень вкусно. Спасибо.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бутерброды с икрой

  • Икра зернистая, паюсная, кетовая 40 г
  • Лук зелёный
  • Масло сливочное 100 г
  • Хлеб пшеничный 250 г 

 



Икру ложечкой кладут на хлеб, рядом располагают розочку из масла. Украшают листиками салата.


Цзо когги бокум (Корейский суп)

  • 500 г. говядины
  • 300-500 г. грибов (лисички, шампиньоны, белые)
  • 2 дольки чеснока
  • 1 ч. ложка сахара
  • соль
  • молотый красный перец
  • 2 ст. ложки зелени
  • 1 луковица
  • 3-4 ст. ложки сливочного масла
  • 2 ст. ложки пшеничной муки 


Мясо нарезать кусочками (2×4) и хорошо перемешать с измельченным чесноком, сахаром, солью, перцем и зеленью.
Прикрыть крышкой и оставить на 1 час. Грибы очистить, порезать, обжарить в масле, добавить воды и тушить. Мясо залить 1 л. воды, добавить лук, оставшуюся половину масла, грибной отвар (от тушения). Все плотно закрыть и тушить до готовности на сильном огне. За 10 мин. до готовности добавить грибы. Муку развести с водой и добавить в подливку, смешать с остатками масла.
Подавать с рисом. Рис можно положить в суп. Корейцы именно так и делают.