Быстрые котлетки
- Куриное филе или мясо
- Крахмал - 3 ст. л.;
- Майонез - з ст. л.;
- Яйцо - 1
Куриное филе или мясо (или мясо и курицу вместе-тоже хорошо получается) порезать маленькими брусочками. Смешать крахмал, майонез, яйцо, посолить, поперчить. Добавить в смесь мясо и хорошо размешать. Выкладывать на сковороду столовой ложкой и обжаривать до готовности.
рецепт Быстрые котлетки прислал шеф-повар Татьяна Науменко
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Капуста цветная маринованная
- 1 л воды
- 160 мл, уксуса 9%-ного
- 50 г.сахара
- 50 г. соли
- 5-8 горошин черного перца или полстручка красного горького перца
- 5-8 бутонов гвоздики
- кусочек корицы.
- 1 г. лимонной кислоты
- цветная капуста
Головки цветной капусты тщательно вымыть и разрезать на отдельные соцветия диаметром 3-5 см. Подготовленную капусту бланшировать 2-3 мин. в кипящей подкисленной (1 г. лимонной кислоты на 1 л воды) или подсоленной воде (10 г. соли на 1 л воды), после чего сразу же остудить в холодной воде и уложить в банки соцветиями к стенкам. На дно банок положить пряности. Залить горячим маринадом и стерилизовать в кипящей воде; пол-литровые банки - 5 мин.
литровые - 7 мин.
Можно приготовить малокислую, изменив заливку: на 1 л воды - 20 г соли, 0.5 л 9% уксуса.
Крупник
- кости 500
- морковь 150
- петрушка 100
- лук репчатый 200
- грибы сушеные 30
- вода 4000
- крупа перловая 200
- вода для варки каши 800
- картофель 500
- масло сливочное 100
- зелень петрушки 25
- зелень укропа 25
- соль
Бульон, сваренный из костей, сушеных грибов и овощей,процеживают, овощи и грибы нарезают соломкой. Крупу заливают холодной водой, разваривают и добавляют масло. Отваривают в бульоне нарезанный кубиками картофель, затем вводят кашу, овощи и грибы, солят, закладывают масло, зелень петрушки и укроп.