Экзотический салат с морковью

  • 750 гр моркови, очищенной
  • 4 ст л свежего апельсинового сока
  • 1 ч л сахара
  • 1 ч л оливкового масла
  • соль по вкусу
  • 3 ст л изюма
  • 1 ч л семян тмина, подсушенных и раздавленных
  • 1 ч л уксуса
  • 2 хлебца питта

Рождество всегда знаменуется множеством калорийной еды, но если вы на диете, попробуйте это ароматное блюдо.

 

1. Разогреть гриль.

2. С помощью овощечистки счистить с моркови тонкие ленточки. Положить в миску и добавить остальные ингредиенты, перемешать и оставить мариноваться на 30 мин.

3. Нарезать хлеб питта пополам поперек и нарезать на треугольники. Выложить на противень и подсушить на гриле 1-2 мин с каждой стороны.

4. Подавать экзотический салат с чипсами питта.

рецепт Экзотический салат с морковью прислал шеф-повар Лариса


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Ореховые вишенки

  • 2 яйца
  • 1 стакан сахарной пудры
  • 250 г молотых орехов
  • вишня


2 белка и 1 ст. сах. пудры взбить в крутую пену, добавить 250 г молотых орехов, перемешать. Мокрыми руками слепить шарики, положив в середину каждого по вишенке. Каждый шарик окунуть в сахарную пудру и выложить на блюдо.


Капуста по-грузински

  • кочешок белокочанной капусты
  • крупная свекла
  • стручок жгучего красного перца
  • большая головка чеснока
  • пучок сельдерея
  • соль
  • уксус.

 

 



Кочан капусты нарезать на 6-8 долей, свеклу - ломтиками. Чеснок очистить, разобрать на дольки. Черешки сельдерея нарезать кусочками, оставив лист целиком. Жгучий перец разломить вдоль на две половинки. Все положить в керамический бочонок послойно:
капусту, свеклу, сельдерей, чеснок. Залить кипящим рассолом (из расчета - 1 столовая ложка соли на литр воды с добавлением уксуса по вкусу) так, чтобы он только покрывал овощи. Сверху положить маленькую тарелку-гнет. Через двое суток блюдо готово к употреблению.