Оладьи из капусты с сыром

  • 300 г капусты
  • 20 г сметаны
  • 30 г сыра
  • 1 яйцо

Капусту мелко порубить, припустить со сметаной до гоговности, слегка охладить, добавить тертый сыр, сырое яйцо, вымешать. Жарить.

рецепт Оладьи из капусты с сыром прислал шеф-повар Arabeska


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Дрожжевое тесто `Утопленник`

растереть:
  • 3/4 пачки дрожжей
  • 1 стакан сахара
  • 3 яйца
  • 1 пачка маргарина (растопить, остудить)
  • 0.5 литра молока
  • соль
  • ванилин
  • муки - сколько возьмет тесто (не крутое)

 



Все замесить, скатать в шар, завязать марлей (2 слоя), марлю связать узлом, и положить в ведро или кастрюлю с водой, чуть теплее комнатной t. В это время спокойно можно готовить начинку для пирога или пирожков. Тесто в ведре через какое-то время всплывет на поверхность. Все. Оно готово для выпечки.


Соус к говядине, котлетам, пудингу

  • 2-3 луковицы
  • 1/2 ст.л. сливочного масла
  • 1 ст.л. муки
  • 2-3 стакана бульона
  • уксус
  • 4-5 кусочков сахара



Испечь 2-3 луковицы, искрошить, поджарить в 1/2 ложки сливочного масла, всыпать ложку прожаренной в масле муки, влить 2-3 стакана бульона, размешать, прокипятить. Влить уксуса или лимонного сока (Сок из крыжовника), всыпать 4-5 кусочков сахара, еще раз вскипятить и облить жаркое, котлеты.