Грибы с лимоном

свежие грибы-1кг
растительное масло-150 мл
вино- 100 мл
репчатый лук-150 г
1 лимон
зелень петрушки
соль
перец

Очищенные и тщательно промытые грибы нарубить крупными кубиками.
Спассеровать лук, положить в него грибы и стушить с небольшим количеством воды. Заправить мелко нарезанной зеленью укропа,
солью, перцем и соком с 1/2 лимона.
Подавать на закуску, в холодном виде, украсив ломтиками лимона.

рецепт Грибы с лимоном прислал шеф-повар ржу:)

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда без мяса, гарниры

Еще Блюда без мяса, гарниры:
<12 3 4 5 6 7... 107 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Редьку и морковь очистить, натереть на терке. Добавить измельченные грецкие орехи. Заправить майонезом или сметаной.
Вариант: сок 1 лимона растереть с толчеными грецкими орехами, добавить измельченную цедру и этим соусом заправить салат.

Омлет в духовке

яйца
молоко
хлеб
сыр

Итак, взбиваются яйца, к ним - молоко по 4 ст. ложки на яйцо. На сковороде обжаривается до румяной корочки в масле хлеб (черный или белый - с каждым по-своему вкусно). В яичную массу трется на крупной терке или режется кусочками колбасный сыр, и все это - на сковородку. Сверху опять-таки можно сыр. И - в духовку до поднятия и подрумянивания!
Эффект потрясающий! Когда надо быстро и вкусно (а еще красиво), то самое оно

Вход на сайт

Грибы с лимоном

Похожие рецепты

Блюда без мяса, гарниры

Самое вкусное

Комментарии

Салат из редьки с орехами (детям)

Омлет в духовке