Цыпленок с помидорами и перцем.

1 цыпленок
2 зубчика чеснока
соль
перец
майоран
2 ст. л. оливкового масла
4 помидора
по 1 стручку красного, желтого и зеленого сладкого перца
1 луковица
молотый красный перец
по 125 мл бульона и сливок

Чеснок порубить. Перемешать с солью, перцем, 1 ч. ложкой майорана и оливковым маслом. Натереть смесью птицу. Помидоры разрезать на 4 части, перец нарезать кусками, лук - кубиками. Все перемешать и приправить солью, молотым красным и черным перцем. Положить овощи и цыпленка в пленку для жаренья. Влить бульон, завязать, сделать на пленке надрезы и положить на решетку. Запекать 50 минут при 200 градусах. Вынуть овощи и цыпленка из пленки. Влить сок жаркого в кастрюлю вместе со сливками, вскипятить и приправить солью и перцем. Подавать с овощами и цыпленком.

рецепт Цыпленок с помидорами и перцем. прислал шеф-повар Натка

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда из птицы

Еще Блюда из птицы:
<12 3 4 5 6 7... 57 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

150г йогурта
1 кусочек свежего имбиря размером с грецким орех (или 0,5 чайн. ложки имбирного порошка)
2 зубчика чеснока
1 чайн. ложка корицы
молотая гвоздика на кончике ножа
кардамон на кончике ножа
0,5 чайн. ложки соли
100г молотого миндаля
5 кусочков куриного филе
2 стол. ложки сливочного масла
1 чайн. ложка меда
4 стол. ложки воды
150г сметаны

Куриное филе положить в огнеупорную, смазанную маслом форму и покрыть пастой. Разогреть сливочное масло с медом и сбрызнуть этой смесью филе. Накрыть крышкой и оставить на 1 ч для пропитки.Греть в течение 15 мин, затем накрыть фольгой и жарить еще 5 мин.Вынуть из духовки, сохранять в тепле.Приправить соус солью, перцем, сахаром и подать отдельно.

в одной порции 460 ккал

Коктейль `Ночные грезы`

пепси-кола 1 литр
мороженое 200 г.

На один литр холодного и только что открытого Пепси кладется сливочного мороженого одна пачка, и все это взбивается миксером.
Приниматься за питье сразу, иначе эффект пропадет.

Вход на сайт

Цыпленок с помидорами и перцем.

Похожие рецепты

Блюда из птицы

Самое вкусное

Комментарии

Куриное филе `Сон магараджи`

Коктейль `Ночные грезы`