Зеленый суп с картофелем
На 4 порции
- 3-4 пера зеленого лука
- 200-250 г щавеля
- 7-8 стаканов воды
- 4-5 картофелин
- 1 вареное яйцо
- соль
- перец
- зелень
Мелко нарезанный лук и щавель поставьте тушить. Затем залейте подсоленной горячей водой и, доведя до кипения, добавьте нарезанный кубиками картофель. Готовый суп заправьте кислым молоком и яйцом, посыпьте черным перцем и мелко нарезанной зеленью петрушки.
рецепт Зеленый суп с картофелем прислал шеф-повар Илона
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Тосты из чьябатты
- 1 буханка чьябатта с томатным или чесночным вкусом
- 4 ст л оливкового масла
1. Порезать буханку на кусочки, смазать оливковым маслом.
2. Положить кусочки на барбекю, готовить несколько минут с каждой стороны до хрустящей корочки.
Салат по-домашнему
- 100 г отварного говяжьего или куриного мяса
- 50 г зеленого горошка
- 100 г майонеза
- 2 яйца
- 100 г консервированных фруктов
- 40 г чернослива
- 40 г соленых огурцов
- соль
- перец
Холодное мясо, соленые огурцы без кожицы, чернослив (промытый и очищенный от косточек) нарезать мелкими кубиками. Продукты положить в глубокую посуду, добавить зеленый горошек, майонез, соль, перец, все хорошо перемешать и уложить в салатницу горкой. Салат украсить нарезанными яйцами, консервированными фруктами и зеленью.