Запеканка творожная с яблоками

  • 2 яблока
  • сок 1/2 лимона
  • 2 ст.ложки сахарной пудры
  • 1 ст.ложка коричневого сахара
  • 20 г. орехов
  • 1 ст.л.манной крупы
  • 150 г творога
  • 1/2 пакетика разрыхлителя
  • 1 ч.л. сливочного масла
  • панировочные сухари. 

 

 

 

Яблоки очистить, натереть на крупной терке, сбрызнуть лимоном,
добавить сахар, лучше коричневый. Мягкий творог взбить с яичным желтком , сахаром , толчеными орехами, манной крупой,
разрыхлителем и остатками лимонного сока. Положить в эту массу взбитый белок и яблоки. Размешать и положить в форму для запекания, промасленную и посыпанную сухарями (если есть опасность прилипания ко дну) . Выпекать 35-40 минут.
Время приготовления 40 мин.                                                                                                                                                                                                              На4 порции

рецепт Запеканка творожная с яблоками прислал шеф-повар Татьяна Истархова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Яично-картофельные палочки

Зелень помыть и порубить. Ветчину порезать кусочками.
Ветчину и тертый сыр тщательно смещать с сырыми яйцами.
Тесто заправить солью, перцем и мускатным орехом.
Обвалять в панировочных сухарях.
Греть при температуре 170°.
Сервировать с овощами или салатом.

В одной порции ок. 490 ккал





Абурак чапа - свекольная ботва с орехом

  • На 1 кг свекольной ботвы берется 
  • 125 г грецких орехов, 
  • репчатый лук - 2 - 3 головки, 
  • чеснок - 3 - 4 дольки, 
  • зелень кинзы - 8 - 10 веточек, 
  • петрушки и укропа - по 3 - 4 веточки, 
  • аджика - 1 ст. л., 
  • соль и уксус - по вкусу.


Свекольную ботву промыть, положить в кастрюлю, залить подсоленной водой и варить на слабом огне до готовности. Затем сваренную ботву отбросить на дуршлаг, остудить, отжать и, поместив в глубокую миску, приправить ореховой массой, аджикой, солью, уксусом или гранатовым соком, нашинкованными луком и зеленью.

Готовое кушанье положить на тарелку, полить ореховым маслом, украсить кольцами лука.