Запеканка с помидорами

ПРОДУКТЫ

  • 6 средних спелых помидоров, мелко нарезанных
  • 1 баночка жирного творога (250 г)
  • 1 баночка сметаны (170 мл)
  • 3 яйца
  • 2 ложки простой муки
  • 2 ложки кетчупа
  • 1/2 стакана мелко нарезанного укропа
  • 3 раздавленных зубчика чеснока
  • 1/2 ч. ложки сладкой или острой паприки
  • соль и черный перец по вкусу
  • маргарин для смазывания противня
  • 1 ложка манки, чтобы посыпать
  • противень круглый противень 20

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Нагреваем духовку до средней температуры.
2. Сливаем жидкость от помидоров и кладем их в среднюю миску.
3. Добавляем творог, сметану, яйца, муку, кетчуп, укроп, чеснок.
паприку, соль, перец и все тщательно перемешиваем.
4. Смазываем противень и посыпаем манкой.
5. Выкладываем смесь и запекаем 50 минут или до готовности.

рецепт Запеканка с помидорами прислал шеф-повар Света Устайко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бургеры хоуджи

На 6 шт:
  • 900 г измельченной говядины
  • 1 столовая ложка Уорчестерширского соуса (острой соевой приправы)
  • По вкусу соль
  • 1/4 чайной ложки черного молотого перца
  • 2 чашки томатного соуса
  • 3/4 чашки чилийского соуса (острой томатной приправы)
  • 1 1/2 чайной ложки орегано (эстрагона)
  • 1 1/2 чайной ложки, винного уксуса
  • 6 тонких ломтиков репчатого лука
  • 6 ломтиков помидора
  • 12 ломтиков маринованных с укропом огурцов
  • 6 булочек, по форме напоминающих “торпеду”


Смешать мясо, острую соевую приправу, соль, перец, 1 1/2 чашки томатного соуса, острую томатную приправу, орегано и уксус. Полученную массу разделить на 6 длинных лепешек, соответствующих по размеру и форме булочкам. Жарить на умеренном огне.
Положить лепешки на булочки. Оставшуюся часть томатного соуса разлить ложкой на гамбургеры и украсить их луком, ломтиками помидора и огурца.


Драчена картофельная со свининой

  • картофель 400
  • мука пшеничная 5
  • сало (шпик) 10
  • лук репчатый 40
  • сода 1
  • свинина 90
  • масло сливочное 10
  • перец
  • соль


Сырой картофель измельчают на терке, соединяют с мукой, с солью,перцем, содой, луком, жаренным с салом (шпик), мелкими кусочками обжаренной свинины и тщательно все перемешивают. Массу выкладывают на противень, смазанный жиром, и запекают. Подают драчену в горячем виде с маслом.