Яблочные маффины с корицей

На 12 шт:

  • 275 г простой муки
  • 1 ст л пекарского порошка
  • 75 г коричневого сахара
  • 1 ст л молотой корицы
  • 2 яйца, взбить
  • 240 мл обезжиренного молока
  • 25 г сливочного масла, растопленного
  • 1 яблоко, очищенное от сердцевины и мелко порезанное
  • 100 г изюма

Вы можете побаловать себя этими маффинами без чувства вины за утраченную фигуру.

 

1. Разогреть духовку до 190 гр С. Проложить бумажными формочками форму с 12 углублениями для кексов. Просеять муку и пекарский порошок в миску. Добавить сахар и корицу.

2. Взбить яйца с молоком и маслом. Влить в муку. Добавить порезнные яблоки и изюм. Перемешать.

3. Разложить тесто по формочкам для кексов. Запекать 20 минут, пока не поднимется и не будет упругим на ощупь. Подавать теплыми или холодными.

рецепт Яблочные маффины с корицей прислал шеф-повар Елена г Хорлы


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из вареной спаржи 2

  • 500 гр спаржи
  • соль
  • сахар
  • уксус
  • майонез
  • салат
  • редис.


500 гр спаржи нарезать кусочками и потушить в небольшом количестве воды с солью, щепоткой сахара и уксусом. Кусочки спаржи смешать с майонезом, украсить листовым салатом и редисом.


Салат из огурцов с капустой

На 3-4 порции:
  • 2-3 огурца,
  • 300 г капусты,
  • 2/3 стакана майонеза,
  • зелень укропа,
  • зелень петрушки,
  • зелень сельдерея,
  • соль по вкусу.


1. Hашинковать капусту (можно с помощью кухонного комбайна), посыпать солью и растереть руками, чтобы она дала сок и не была такой жесткой.

 

2. Огурцы мелко нарезать, смешать с капустой и нарубленной зеленью, заправить майонезом.