Яблочные маффины без яйц
Ингредиенты
Порций: 12
- 2 стакана муки
- 3 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 стакана сахара
- 50 г сливочного масла комнатной температуры
- 1 стакан молока
- 1 стакан мелко нарезанных яблок
Подготовка: 10 мин. Приготовление: 20 мин
1. Разогреть духовку до 200 С. Слегка смазать форму на 12 кексиков-маффинов, или выложите углубления бумажными формочками.
2. В большой миске просеять вместе муку, разрыхлитель и соль.
3. В отдельной миске разотрите до однородного состояния сахар и сливочное масло. Поочередно добавляйте муку и молоко в сахар с маслом (небольшими порциями). Аккуратно вмешайте фрукты. Разложите тесто по формочкам.
4. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 20 - 25 минут, пока зубочистка не будет выходить чистой из центра.
рецепт Яблочные маффины без яйц прислал шеф-повар D.L.
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Апельсинный напиток
- 3/4 стакана
- 1/4 стакана апельсинового сока
- 1 ст.л. сахара
Смешать 3/4 стакана молока и 1/4 стакана апельсинного сока, добавить 1 ст. ложку сахара и все это взбить веничком, чтобы образовалась однородная масса. Подать на стол в охлажденном виде.
Ананас со взбитыми сливками
- Ананас
- чавал митхай 2 стакана
- 380 г отваренного басмати или другого белого длиннозерного риса
- 1 ст. л. сливочного или топленого масла
- 1/4 ч. л. молотой корицы
- 1/2 ч. л. свежемолотого мускатного ореха
- 1/2 ч. л. свежемолотых семян кардамона
- 1 щепоть молотой гвоздики
- 1/2 стакана (65 г) черного изюма
- 1/4 стакана (30 г) миндаля, поджаренного и тонко нарезанного
- 2 стакана (500 мл) взбитых охлажденных сливок
- 3 стакана (750 мл) свежего ананаса, нарезанного на кусочки размером 2,5 на 1,5 на 6 мм и хорошо осушенного
- 1/3 стакана (70 г) сахара кольца ананаса для украшения (необязательно)
Разложите отваренный рис на противне, смажьте его сливочным или топленым маслом, добавьте специи, изюм и 3 ст. ложки миндаля.
Охладите до комнатной температуры и переложите в миску.
Охладите миску и венчик для сбивания крема в морозильнике в течение 10 мин. Сбейте сливки так, чтобы при поднятии венчика или ложки крем вытягивался, образуя пик. Добавьте в рис взбитые сливки, затем кусочки ананаса и сахар, осторожно перемешайте.
Охладите в течение получаса. Сложите горкой на сервировочное блюдо, посыпьте оставшимся миндалем и, если хотите, украсьте кольцами ананаса.
Примечание: Это блюдо нельзя хранить более двух-трех часов.
Время приготовления: 10 мин Время охлаждения: не менее 30 мин Количество порций: 6-8