Яблочный пудинг с орехами
- яблоки 300 гр.
- молоко 500 мл.
- яйца 3 шт.
- сахар 75 гр.
- орехи грецкие 125 гр.
- крупа манная 40 гр.
- масло сливочное 25 гр.
- соль
Орехи поджарьте, измельчите и несколько минут проварите в молоке. Затем, помешивая всыпьте манную крупу, доведите до кипения. Яичные желтки разотрите добела с сахаром. Hарежьте дольками яблоки (без сердцевины). Все это смешайте с приготовленной смесью, посолите. Последними введите крепко взбитые белки и осторожно перемешайте.
Яблочный пудинг готовят на водяной бане: выложите массу в смазанную форму и на 20-30 минут поставьте ее в кипящую воду.
рецепт Яблочный пудинг с орехами прислал шеф-повар Натали
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Винегрет грибной
- 150 г маринованных или соленых грибов,
- 1 головка репчатого лука или 50 г зеленого лука,
- 1 морковь,
- 1 среднего размера свекла,
- 2-3 картофелины,
- 1 соленый огурец,
- 3 столовые ложки растительного масла,
- 1-1 1/2 столовой ложки столового уксуса, готового к употреблению,
- соль,
- сахар,
- черный молотый перец,
- зелень укропа и петрушки.
Грибы и репчатый лук нарезать лапшой, отваренные морковь, свеклу и картофель, а также соленый огурец нарезать кубиками. Все соединить и приправить заливкой из растительного масла, уксуса, соли, сахара, черного молотого перца и очень мелко нарезанной зелени укропа и петрушки.
Вишневый суп с рисом
- 300 г. вишен
- 4-5 столовых ложек риса
- полстакана сахара
- 4-5 стаканов воды.
Вымойте вишни. Половину отделите и осторожно освободите от косточек. Остальные с косточками, разомните, залейте водой и варите 5-10 мин. на слабом огне. Процедите отвар, ягоды протрите через сито, добавьте сахар, вареный рис, вишни без косточек и еще раз вскипятите.