• куриное филе
• грибы
• сыр
• яйца
• хлеб

Филе куриной грудки надрезать ножом и развернуть. Отбить.
Отдельно нашинковать вареные грибы и пересыпать тертым сыром. Этот фарш положить внутрь филе и завернуть конвертом.
Филе окунуть во взбитое яйцо. Отдельно нашинковать соломкой белый хлеб без корки. Обложить крошками куриное филе.
Затем обжарить курицу до румяной корочки на разогретой сковороде. После этого поставить его в духовку на 7-10 мин.
Подавать с зеленым горошком и консервированными фруктами.

• 600 г муки
• 1,5 стакана сахара
• 4 ст. ложки мёда
• 1 ч. ложка соды
• 3 ст. ложки жира
• 1 ст. ложка какао порошка
• 2,5 стакана молока
• 1 ч л корицы

Все компоненты хорошенько размешать до однородной массы, добавить стакан колотых орехов и выложить тесто в смазанную жиром и подпыленную мукой форму. Выпекать в умеренно нагретой духовке до готовности. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.