• 2 большие луковицы,
• 2, 5 ст. воды,
• 2 ст. 6%-ного уксуса,
• 2 ст. л. соли,
• зеленый лук,
• перец,
• гвоздика,
• корица. 

• 10-12 кубиков льда
• 2 части водки
• 1 часть джина
• 1 часть белой текилы
• 1 часть белого рома
• 1/2 части белого крем де мент (ликера)
• 2 части лимонного сока
• 1 часть сахарного сиропа
• кока-кола
• долька лимона для украшения

1. Положить кубики льда в шейкер и влить водку, джин, ром и крем де мент, лимонный сок и сахарный сироп. Встряхивать до образования пены.

2. Наполнить охлажденный тамблер до половины льдом и сверху вылить коктейль. Залить колой и украсить кусочком лимона или лайма.

ВАРИАЦИИ

Коктейль “Артиллерийский пунш” (на 30 порций): В большой миске соединить 1 литр бурбона, 1 литр красного вина, 1 литр крепкого черного чая, 475 мл темного рома, 250 мл джина, 250 мл абрикосового бренди, 4 части лимонного сока, 4 части сока лайма и 4 ст л сахарного сиропа. Поставить в холодильник на 2 часа. Перед тем, как подавать, положить в миску для пунша большой блок льда. Сверху перелить пунш и украсить кусочками лимона и лайма.

А знаете ли вы…

Что в 1920 г в Нью Йорке было около 15000 баров. Когда вступил в силу закон о запрещении спиртных напитков, количество нелегальных баров возросло до 32000.