Шоколадный попкорн

На 1 противень:

  • 1 ст л подсолнечного масла
  • 75 г кукурузы для попкорна 
  • 300 г горького шоколада, 50% какао бобов
  • 50 г белого шоколада

Это одна из самых восхитительных закусок под телевизор.

 

1. Нагреть масло в большой сковороде, добавить кукурузу, быстро накрыть крышкой и готовить, пока вся кукуруза не “выстрелит”. Снять с огня.

2. Растопить оба шоколада в разных мисках, поставленных на кастрюлю с кипящей водой (см ниже) или в микроволновой печи. Пересыпать попкорн в горький шоколад и тщательно перемешать. Затем разложить шоколадный попкорн по противню, проложенному бумагой для выпечки. С помощью кондитерского мешка или ложкой побрызгать белым шоколадом сверху. Дать застыть и наслаждаться угощением за хорошим фильмом. Его можно хранить в плотно закрывающемся контейнере два-три дня.


рецепт Шоколадный попкорн прислал шеф-повар ржу:)


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пряное вино VIN BRULE

  • 250 мл красного вина
  • 1 палочка корицы
  • 2 штучки гвоздики
  • 2 семечка звездчатого аниса
  • 1 лимонная корочка
  • 1 апельсиновая корочка
  • 4 ст.л. сахара


Довести до кипения вино вместе с сахаром и специями. Процедить и разлить по специальным стеклянным стаканчикам. Подавать вместе с горячими сладкими ньокками .


Стуфат по-итальянски

  • 2,5 кг говядины
  • 100 г шпика
  • чеснок
  • красный перец
  • гвоздика
  • соль
  • 100 г сливочного масла
  • 5 шт лаврового листа
  • 2 стакана красного вина
  • 1 стакан мясного бульона
  • 1/2 стакана помидор


Нашпиговать 2,5 кг говядины: 100 г шпика, чесноком, красным перцем, гвоздикой, посолить, перевязать мясо нитками, положить в горшок, смазанный 100 г сливочного масла. В горшок положить 5 лавровых листков, влить 2 стакана красного вина, замазать тестом крышку, поставить до утра в остывающую печь. Утром снять с пода, добавить ещё 1 стакан красного вина, 1 стакан мясного бульона, 1/2 стакана нарезанных помидоров, поставить на плиту на слабый огонь, варить до обеда. Вынуть мясо, нарезать ломтями, облить соусом. Вино и помидоры положить за 2 часа до обеда.