Упаковка для салата
Изготавливается обычный салат “Оливье”, но без зеленого горошка, зато с использованием повышенного количества майонеза. Затем нарезается (особо утомленные готовкой могут купить уже нарезанную) ветчина, на каждый ломтик кладется салат, сворачивается трубочкой и скрепляется шпажками (сойдут и зубочистки). Подавать на блюде с зеленью (если есть, то на листьях салата).
Еще один вариант изысканного оформления, подходящий, разумеется, для любого салата, состоит в запихивании оного в тарталетки (корзиночки из слоеного теста). Дело хорошее, только их не стоит готовить слишком много, ибо пропитанное майонезом тесто на следующее утро вряд ли сможет вызвать воодушевление в рядах потенциальных поедателей.
Салат ведро Ветчина по вкусу
рецепт Упаковка для салата прислал шеф-повар Alena
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Начинка из щавеля
- щавель - 1 кг
- сахар-песок - 1 стакан
- картофельный крахмал - 1-2 ст.ложки.
Щавель перебрать, отрезать стебельки, замочить в воде на полчаса, затем тщательно промыть в проточной воде, отжать от воды, нашинковать, смешать с крахмалом, добавить сахар. По такому же способу готовят начинку из кислицы (заячьей капусты).
Компот ускоренным способом
- груши
- 1 л воды
- 200-300 г.сахара
- 4 г. лимонной кислоты.
Подготовленными грушами заполнить банки по плечики и залить по края банок кипящим сахарным сиропом. Накрыть крышками. Через 5 мин. сироп слить, довести его до кипения и вновь залить сиропом груши. Через 5 мин. сироп вновь слить, довести до кипения,
прибавить лимонную кислоту и залить груши в банках так, чтобы он слегка пролился через края. Укупорить банки и перевернуть вверх дном до полного остывания.