• 200 г молока,
• 6 г растворимого кофе,
• 1 яйцо,
• 18 г сахара,
• 50 г кофейного ликера.

• 1 кг развесного творога
• 2 яйца
• 3 столовые ложки муки
• 1 столовая ложка сахарного песка
• 1 столовая ложка манки
• 1 чайная ложка сливочного масла
• 2 яблока средней величины
• 200 г кураги
• 200 г изюма

2) Промытый изюм добавляем в тесто и тщательно перемешиваем.

3) Тесто делим на две равномерные части.

4) Смазываем большую плоскую сковороду сливочным маслом и посыпаем манкой.

5) На приготовленную сковородку выкладываем первую половину нашего теста.

6) Промытые и очищенные яблоки нарезаем тоненькими кружочками м выкладываем слоем на тесто.

7) Промытую курагу укладываем тонким слоем на яблоки.

Закрываем нашу запеканку второй частью теста.

9) Можно по желанию немного посыпать сверху корицей или ванилином.