Торт `Водолаз`

Тесто:

  • 3 стакана муки
  • 300 г маргарина
  • 3 яйца
  • 75 г дрожжей
  • 1 стакан сахара
Крем:
  • 0,6 кг сметаны
  • 2 стакана сахара

3 ст. муки, 300 гр. маргарина нарубить, затем взбить 3 яйца и 75 гр. свежих дрожжей, сделать колобок. Опустить в воду, как всплывет - обсушить полотенцем. Вкатать 1 ст. сахара. Испечь 3 коржа, как остынут смазать кремом.
Крем: 0.6 кг сметаны, 2 ст.сахара взбить.

рецепт Торт `Водолаз` прислал шеф-повар Валера


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Мария 25.05.2010
Очень вкусный торт!!! я его обажаю!!! Спасибо большое за рецепт!:)
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Марго 25.05.2010
Правда, очень вкусно! Спасибо за рецепт!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Курица, запеченная в майонезе

  • курица
  • специи
  • растительное масло
  • сливочное масло
  • майонез


Курицу нарезать на небольшие кусочки, отбить, приправить специями и выложить на противень, смазанный смесью растительного и сливочного масла. Сверху кусочки смазать майонезом. Запечь до готовности в духовке.


Солянка из морского окуня на сковороде

  • 700 г рыбы
  • 750 г тушеной капусты
  • 75 г растительного масла
  • 150 г соленых огурцов
  • 60 г каперсов
  • 50 г репчатого лука
  • 20 г белых молотых сухарей
  • 75 г маслин
  • 1/2 лимона
  • 250 г соуса
  • зелень
  • соль


Филе окуня нарезать по 3-4 кусочка на порцию, сложить в посуду, прибавить нарезанные ломтиками соленые огурцы, очищенные от кожи и семян, слегка обжаренный лук, долить немного бульона и припустить. К готовой рыбе прибавить каперсы, маслины и томатный соус.

 

Hа порционную сковороду положить слой тушеной капусты, на нее - припущенную рыбу с соусом и гарниром, закрыть все капустой, разровнять поверхность, посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запечь. Подать на сковороде, положив сверху ломтик лимона. Посыпать рубленой зеленью.