• 350 г готового слоеного теста
• 3 яблока, порезнаного на тонкие дольки
• 25 г сливочного масла
• 25 г коричневого сахара

1. Разогреть духовку до 220 гр С. Порезать тесто на 6 равных полосочек размером пример 15х20 см. Аккуратно положить поверх яблоки, разложить кусочки масла и посыпать сахаром.

2. Запекать 15 мин до золотистого цвета. Посыпать сахарной пудрой и подавать с крем фреш или взбитыми сливками, перемешанными с кальвадос или коньяком.

На 1 порцию:

• 100 г. курицы;
• 80 г. моркови;
• 80 г. кабачков;
  
• 150 г. картошки;
  
• четвертина репчатого лука;
  
• специи по вкусу;
  
• 2 стакана кипятка.

Берем глиняный горшок и сначала опускаем его в холодную воду на 15 минут, чтобы все поры этой глины пропитались водой. Это нужно для улучшение дальнейшего приготовления любых продуктов.
Кладем на дно кусочки курицы, лучше филе, без кожи, по горсточке моркови(потертой), кабачки мелко нарезанные, очищенные, мелко порезанная картошка, зелень, лук репчатый(положить четвертиной сверху, которая перед едой тупо выбрасывается).
Заливаем 2 стаканами горячей воды, специи по вкусу. Я использую соевый соус + травы. На 1 час 20 минут в духовку.
Это важно! Горшочек должен нагреваться в духовке, предварительный прогрев НЕ нужен.