Торт `Смородиновый`
Тесто:
- 1 ст.л. сахара
- 3 яйца
- 1 ст.л. кефира
- 1 ст.л. смородины
- 3 ч.л. соды
- ванилин
- 2 стакана сахара
- 400 г сметаны
- 1 стакан сахара
1 ст. л. сахара растереть с 3 яйцами, добавить 1 ст. л. кефира, 1 ст. л. протертой смородины, 3 ч. л. соды (негашеной), можно ванилин. Все перемешать с 2-мя стак. муки.
Выпечь 2 коржа. Остудить и разрезать пополам, промазав сметанным кремом.
Крем: 400 гр. сметаны, 1 стак. сахара.
рецепт Торт `Смородиновый` прислал шеф-повар Липунова Ирина
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат-ассорти с яйцом и овощами
- 10-12 яиц
- 8 ст.л. салатного майонеза
- 450 гр йогурта из цельного молока (3,5% жирн.)
- 2 пучка зеленого лука
- 2 пучка петрушки
- соль
- белый перец
- немного лимонного сока
- по две перчины красной и желтой паприки
- 1 стеблевой сельдерея
- 4 кусочка хлеба для тостов
- 1 ст.л. слив. масла или маргарина
- несколько листьев салата
1. яйца сварить вкрутую примерно в течение 10 минут. Залить холодной водой и очистить.
2. Смешать майонез и йогурт. Зелень вымыть и мелко порубить,
оставив несколько веточек для украшения. Зелень вмешать в соус т приправить его солью, перцем и лимонным соком.
3. Очистить паприку и сельдерей, вымыть их. Мелко нарубить.
яйца разрезать на восемь долек. Хлеб порезать кубиками.
Разогреть масло или маргарин. Обжарить хлебные кубики до золотистого цвета.
4. Смешать ингридиенты. Разложить на тарелках листья салата и на них - салат. Полить немного соуса. Украсить веточками зелени. Полить остатками соуса.
Напиток к блюду: охлажденный сидр.
Манты (3 штуки в порции) по-узбекски
- баранина - 440 г.
- сало баранье - 45 г.
- лук репчатый- 500 г.
- мука в/с - 320 г.
- вода - 20 г.
Баранину и лук мелко рубят, заправляют солью и перцем. Из крутого теста раскатывают тонкие лепешки (края лепешки должны быть раскатаны тоньше, чем середина). На середину лепешки кладут фарш, сверху фарша кладут кусочек сала и защипывают края,
придавая изделию круглую форму.
Манты отваривают на пару, в каскане (паровом котле), плотно накрытом крышкой.
Манты варятся 45 минут. При подаче к столу их заливают мясным бульоном, посыпают рубленой зеленью. Подают отдельно сметану или кислое молоко,
{Написать ответ}
{Написать ответ}