Торт `Попугайчик`

  • 4 яйца
  • 2 стакана сахара
  • сода
  • уксус
  • 250 г сливочного масла
  • 2 ст.л. сметаны
  • 3,5 стакана муки
  • 3-4 шт лимона
  • 1 стакан изюма

Растереть 4 желтка и 1 ст. сахара. сода на уксусе. 250 г слив. масла, 2 ст. ложки сметаны, 3.5 ст. муки. Испечь 3 коржа.
начинка:
3-4 лимона, 1 ст. изюма пропустить через мясорубку и добавить 1 ст. сахара. Помазать коржи, положить под гнет на сутки. Затем взбить 4 белка с 2 ст. ложками сахара, намазать сверху и в духовку на 5 минут.

рецепт Торт `Попугайчик` прислал шеф-повар Лёлик


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рулетики из баклажанов с орехами

  • баклажаны
  • орехи грецкие
  • лук
  • зелень
  • острый красный перец
  • уксус
  • соль
  • черный перец
  • растительное масло


Орехи, лук, стручок (или меньше по вкусу) красного перца, зелень (петрушка, укроп, сельдерей, кинза, базилик - все что есть) пропустить через мясорубку.

 

Добавить уксус, соль черный перец (по вкусу) Небольшие молодые баклажаны разрезать вдоль, обжарить с двух сторон в раст. масле до образования корочки.

Каждую половинку намазать орехами и сложить в кастрюлю под гнет. Оставить в холодильнике минимум на сутки. Потом есть.



Салат из помидоров с яблоками

  • 3-4 помидора
  • 3-4 яблока
  • 3-4 ст.л. сметаны
  • укроп


Мелко нарезать 3-4 помидора средних размеров и 3-4 яблока.
Заправить сметаной (3-4 ст. ложки). Посыпать мелко нарезанным укропом.