Торт `Лайма`

  • 1 кг зефира
  • киви
  • бананы
  • клубника
  • сливки
  • орешки
  • варенье

Берем 1 кг зефира и разрезаем каждую зефиринку на 4 кружочка. На блюдо кладем слоями:
1.зефир

2.киви(бананы, клубника по вашему выбору)

3.взбитые 33% сливки

4.опять зефир

5.орешки

6.сливки

7.зефир

8.кисленькое варенье

9.сливки

И так далее пока не кончатся зефир и сливки. Насчет слоев фантазия безгранична, главное - зефир и сливки. Торт ставим в холодильник на ночь (хотя бы на 3-4 часа).

рецепт Торт `Лайма` прислал шеф-повар А. ШТЕЙНБЕРГ.


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Запеченная тыква баттернат с кунжутом

На 4 порции:
  • 1 крупная тыква баттернат (ореховая)
  • 3 ст л подсолнечного масла
  • 3 ст л прозрачного жидкого меда
  • 1 ст л апельсинового сока
  • 2 ч л зернистой горчицы
  • 2 ст л кунжутных семечек


Отличный гарнир к запеченной курице.

 

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Очистить тыкву и порезать на кусочки 4 см, очищая от семечек. Положить тыкву в кастрюлю с кипящей водой, снова довести до кипения и варить 4 минуты до мягкости снаружи, но сохранения плотности внутри. Слить и протереть насухо.

2. Налить подсолнечное масло в форму и разогревать 5 минут.

3. Аккуратно добавить тыкву в масло и перемешать со всех сторон. Запекать 35 минут до мягкости и коричневой корочки.

4. Слить лишнее масло. Перемешать мед, апельсиновый сок и горчицу с кунжутными семечками по брызгать тыкву. Готовить еще 5 минут.



Котлеты маринские

  • 300 гр.мякоти говядины,
  • 200 гр.свинины,
  • 100 гр.филе курицы,
  • 2 средние луковицы,
  • 1 ст.л.томатной пасты,
  • 1 ст.л.столовой горчицы,
  • соль,
  • перец,
  • 2 ст.л. уксуса,
  • 1 стручок красного сладкого перца,
  • 2-3 зубчика чеснока,
  • панировачные сухари,
  • растительное масло,
  • 1 яйцо,
  • 2 ломтика пшеничного хлеба,
  • приправы по вкусу.


Этот рецепт один из многих, которые я готовлю дома. Постоянно экспериментирую и люблю разнообразие.

 

Мясо, хлеб,перец болгарский, чеснок пропустить дважды через мясорубку, смешать с горчицей, уксусом, том.пастой и яйцом. Приправить и формовать в сухарях небольшие котлетки, которые обжарить на раст.масле до готовности. На гарнир подать салат из картофеля и овощей.