Торт гора
- 500 г печенья (целого)
- молоко
- 6 творожных сырков
- 200 г размягченного сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 1 плитка шоколада
Возьмите 6 творожных сырков и стакан сахарного песка. 200 г сливочного масла размягчите на небольшом огуе.. Выложите все в глубокую посуду и взбейте миксером или венчиком до образования пышной однородной массы. Затем возьмите 500 г обычного прямоугольного печенья, обмакните каждое в молоко и уложите на большое блюдо, куда предварительно постелите тонкий полиэтилен: 5 печений в длину и 3 печенья в ширину. Сверху смажьте его кремом, на который снова положите слой печенья. Выкладывайте слои до тех пор, пока печенье не кончится. Последний слой печенья (всего 5 штук) положите на середину и смажьте кремом. Когда все будет уложено, аккуратно поднимите полиэтилен с боков и соедините вверху. У вас должен получиться треугольник. Приготовьте шоколадную глазурь, для этого растворите на небольшом огне плитку шоколада. Залейте готовый торт шоколадной глазурью, уберите его в холодильник, дайте глазури застыть, а потом подавайте на стол, можете украсить кокосовой стружкой.
рецепт Торт гора прислал шеф-повар Татьяна Т.
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Суп куриный с омлетом
- 500 г куриного бульона
- 150 г куриного мяса (мякоть)
- 2 яйца
- 1 морковь
- 70 г зеленого горошка
- 2 ст. ложки сливок
- пучок зелени
- 3 горошины перца
- 5 г зеленого лука
- масло сливочное
- белый перец
Мускатный орех; соль. Мелко нарезать куриное мясо и часть зелени,залить бульоном, положить морковь и запечь 7-9 минут под крышкой при 70%. Морковь вынуть, мелко нарезать и снова положить в суп вместе с зеленым горошком. Варить 3 минуты при 100%. Поджарить со сливками, нарезать кусочками и подавать, разложив по тарелкам и заливая супом.
Фазан, жареный на вертеле
- 2 молодых фазана,
- свежее сало - 200 г,
- сметана - 4 столовые ложки,
- соль и перец по вкусу.
Обработанные тушки фазанов нашпиговать (грудки) свежим салом, посолить, поперчить и насадить на вертела, прикрепив тонкой проволокой.
Жарить (около 50 минут) над раскаленными углями, поворачивая и смазывая сметаной.
Готовых, зарумяненных фазанов разрезать на куски и подавать с чесночным соусом и горячей мамалыгой.