Торт досвадебный.

  • 2 ст.л. какао;
  • 2-3 стакана муки;
  • вода или молоко (так чтоб тесто не было очень жидким);
  • 1 яйцо. 

 

Делается тесто. Ставится в духовку на 40 мин. (200 град.) В это время готовится крем (мням-мням!): варится манная каша с сахаром на молоке примерно в течение 10 минут,густая.
Добавляется тертая цедра одного лимона. Перемешивается.
Вынимается корж из духовки. Разрезается (осторожненько!) на 2 части. Верх снимается, промазывается кремом, кладется обратно, смазывается другим кремом: либо просто жидким шоколадом типа NUTELLA смешанной со слив. маслом, либо самодельной шок.глазурью (какао, молоко, масло слив.)
СУПЕРСКИЙ тортик!
Беспроигрышный вариант, понравиться должен всем!

рецепт Торт досвадебный. прислал шеф-повар Роман


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из шпината и щавеля

  • 300 г шпината и щавеля,
  • 1 яйцо,
  • 2 столовые ложки растительного масла,
  • чеснок,
  • укроп,
  • соль.


Шпинат и щавель вымойте в холодной воде, мелко порубите вместе со стеблями, смешайте с мелко порубленным яйцом, добавьте укроп, чеснок, соль по вкусу. Салат заправьте растительным маслом и выложите в салатницу.


Торт "Графские развалины"

Тесто:

  • 1 стакан сахара, 
  • 1 стакан сметаны, 
  • 2 стакана муки, 
  • 3 яйца,
  • 2 неполных чайных ложки соды гашёных уксусом.


Глазурь:

  • 3 столовые ложки какао,
  • 3 столовые ложки сахара,
  • 3 столовые ложки сметаны или молока, 
  • 100 грамм сливочного масла.


Крем:

  • 500 грамм сметаны, 
  • 1,5 стакана сахара взбить.


Приготовление:

Делим массу на две части ( в одну добавляем какао), выпекаем 2 коржа. Тёмный кож разрежем вдоль и промажем кремом, а белый разрезать на кубики, каждый обмакнуть в креме, а лучше дать полежать, чтобы пропитался. Укладываем на чёрный корж, заливаем всё глазурью, даём застыть.