Торт `Анечка`

Тесто:

100 г маргарина
1/2 стакана сметаны
1/2 стакана меда
1 стакан сахара
3 яйца
11/2 чайной ложки пекарского порошка
мука.

Крем:

2 стакана холодной отцеженной сметаны
1 стаканом сахара.

Глазурь:

3 столовые ложки какао
1/2 стакана сахара
5 столовых ложек молока

Тесто:
Растопить маргарин, добавить сахар и мед, не снимая с огня,
мешать, пока не растворится. Снять с плиты. Добавить сметану,
яйца, пекарский порошок и столько муки, чтобы получилось тесто,
как на оладьи. Разделить тесто на 3 части, каждую из которых вылить в смазанную маслом и посыпанную манной крупой сковороду,
выпечь по очереди 3 коржа.
Крем:взбить
Глазурь: - все варить 10 мин на медленном огне, помешивая.

Коржи остудить, промазать кремом, сверху торт залить теплой глазурью

рецепт Торт `Анечка` прислал шеф-повар Antonia

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Я этот торт пеку уже лет 20!Очень простой в исполнении и праздничный.Только.коржей пеку 2,а крем-взбиваю масло сливочное со сгущённкой.И коржи пропитываю ромовой эссенцией,её же несколько капель добавляю в крем.
{Написать ответ}

Торты

Еще Торты:
<12 3 4 5 6 7... 50 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1 вареное яйцо
2 ст. ложки растительного масла
2-3 ст. ложки уксуса
0,5 ст. ложки каперсов
0,5 соленого огурца или корнишонов
0,5 головки лука
перо зеленого лука
0,5 ст. ложки зелени петрушки
0,5 ст. ложки эстрагона
0,2 чайной ложки сахара
соль
перец

Желток протереть сквозь сито, посолить, добавить сахар, перец, растереть в густую сметану, затем развести уксусом и прибавить мелко нарубленные белок, зеленый лук, каперсы. А также зелень петрушки, эстрагон и соленые огурцы, нарезанные очень мелкими кубиками. Все перемешать.

Фрукты и хрустящим флорентийским печеньем

На 8 порций:
Для Флорентийского печенья:

75 гр сливочного масла
75 гр сахара
50 гр простой муки
75 гр миндальных орехов, порезанных тонкими пластинками

Для блюда с фруктами:

2 манго, очищенных от косточки и надрезанных ножом
1 ананас, очищенный от кожуры и порезанный крупными кусочками
1 дыня, без семян порезанная на большие куски
3 персика или нектарина, порезанных на 4 части
200 гр клубники греческий йогурт

Яркие, сочные фрукты, посыпанные хрустящим печеньем — бесподобное украшение стола к празднику, легкий завтрак или просто освежающая закуска. Можно сэкономить время, и испечь печенье за день.

1. Разогреть духовку до 180 гр С. Чтобы сделать печенье, растопить масло в кастрюле, добавить сахар и помешивать, пока он не растворится. Продолжать нагревать, пока смесь не начнет бурлить. Снять с огня и добавить муку и миндаль.

2. Выложить смесь на противень и запекать в духовке 8-10 мин до золотистого цвета. Дать остыть.

3. Разложить фрукты на блюде, поломать печенье и рассыпать его сверху. Подавать с греческим йогуртом.

Вход на сайт

Торт `Анечка`

Похожие рецепты

Комментарии

Торты

Самое вкусное

Комментарии

Соус к мясу винегрет

Фрукты и хрустящим флорентийским печеньем