Суп молочный с картофельными фрикадельками
- Молоко - 400 г,
- вода - 60 г,
- картофель - 100 г,
- масло сливочное - 30 г,
- соль.
Картофель очистить. Половину общего количества отварить в воде, откинуть на дуршлаг и протереть горячим. Оставшийся картофель измельчить на терке, отжать через марлю и соединить с отварным. Массу заправить маслом и солью.
Разделать фрикадельки в форме маленьких шариков, отварить их в подсоленной воде, переложить в горячее молоко и довести до кипения.
При подаче к столу в тарелку положить кусочек масла.
рецепт Суп молочный с картофельными фрикадельками прислал шеф-повар Ольга Морозова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

КлУбНиЧнЫй КоКтЕйЛь...)
- 1. молоко
- 2. сливочное мороженое
- 3. сахар
- 4. пудра
- 5. клубника...)
- 6. яичный желток
ВСЁ...)
1. миксером или блэндером взбить молоко, мороженое и яичный желток до образования пенки
2. затем эту смесь бзбить с клубникой
3. посыпать сахаром
4. посыпать пудрой
ВСЁ...)
Салат из помидоров и зеленой фасоли
- 200 г очищенной зеленой фасоли,
- 1/2 дольки толченого чеснока,
- 50 г французского соуса (2 ст. ложки подсолнечного масла,
- 1 ст. ложка уксуса,
- 1 ст. ложка сухого белого вина,
- две капли жидкого некалорийного заменителя сахара,
- щепотка черного молотого перца,
- щепотка молотого сладкого красного перца (паприки),
- соль,
- яйцот сваренное вкрутую,
- 2 помидора.
Зеленую фасоль отварить до готовности в подсоленной воде (можно использовать консервированную фасоль), откинуть фасоль на сито, выложить в салатницу. Добавить тертый чеснок, залить французским соусом. Украсить кружочками помидоров и яйца. Подавать с хлебом или бутербродами.
1 порция - 502 кдж/120 ккал. Б-5 г, Ж-6 г, У-11,5 г.