Соус из мармелада

  • Мармелад - 150 г,
  • мука картофельная - 10 г,
  • вода - 250 г,
  • вино фруктовое - 50 г,
  • сахар. 

 

Фруктовый мармелад опустить в кипящую воду, тщательно размешать, влить разведенный крахмал, добавить сахар по вкусу и вино.
Мармелад можно разводить не водой, а настоем шиповника.

рецепт Соус из мармелада прислал шеф-повар Катрина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Морс из свеклы

  • Свекла - 200 грамм
  • Вода - 1 литр
  • Сахар - 100 грамм
  • Лимон - 1 штука 

 



Свеклу помыть, почистить и натереть на мелкой терке. Из измельченной свеклы отжать сок. Выжимки залить горячей водой и проварить 15-20 минут. В конце варки добавить сахар, лимонный сок и отжатый сок свеклы. Довести до кипения, но не кипятить, процедить. Подавать охлажденным с пищевым льдом.


Коррозия

Состав:
  • Коньяк (в основном Десна) - 50 мл. (50 - 100)
  • Кола (кока или Пепси) - 150 мл. (150 - 100)
  • Кофе (растворимый) - 1 чайная ложка.


Процесс приготовления:
Перемешать, подавать со льдом.
Соотношения коньяк/кола - от 1:3 до 1:1, как в классической отвертке.