Соус-хрен со сметаной

  • хрен (корень) - 300 г
  • сметана - 700 г
  • сахар - 15 г
  • соль - 15 г

 


Подготовленный измельченный хрен смешать со сметаной, добавить соль и сахар и перемешать.

Соус подается к холодному отварному поросенку и к мясному студню.

рецепт Соус-хрен со сметаной прислал шеф-повар Света Анопренко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Винегрет с солеными грибами

  • 5-6 картофелин
  • 1 свекла
  • 1 морковь
  • 1 соленый огурец
  • 1 свежее яблоко
  • зеленый лук
  • соленые грибы 50-100 г
  • 3 ст. ложки растительного масла.


Отваренные 5-6 картофелин, 1 свекла, 1 морковь, а также 1 соленый огурец, 1 свежее яблоко, зеленый лук нарезаются, добавляются нарезанные мелко соленые грибы (50-100 г). Винегрет заправляется 3 ст. ложками растительного масла.


Десерт из сливы, яблок и земляники

Вымыть 200 г слив и вынуть косточки. Разрезать плоды на 4 части.
Нарезать кубиками 2 яблока. Смешать со сливой и добавить стакан земляники. Фрукты залить сливками (1 стакан) и посыпать сахарным песком.