Сметанная баба
Требуется:
- 200 г масла,
- 1 ст. сахара,
- 1 ст. сметаны,
- 50 г дрожжей,
- 100 г миндаля,
- 700 г муки,
- 2 ст.л. растительного масла для формы.
Способ приготовления.
Растопленное масло, сахар, сметану, дрожжи, разведенные в теплой воде, миндаль, муку смешайте.
Вымешивайте тесто до тех пор, пока оно не начнет отставать от рук и от посуды. Поставьте тесто в теплое место и оставьте его подниматься на 3 часа.
Когда тесто подойдет, вылейте его в смазанные формы и дайте еще раз подняться. Потом выпекайте бабу при средней температуре 50- 60 минут.
рецепт Сметанная баба прислал шеф-повар Татьяна Ананьева
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Щи суточные со свининой (0,5 л)
- Капуста квашеная 125 г.,
- морковь 20 г,
- петрушка 5 г,
- лук репчатый 20 г,
- томат-пюре 25 г,
- мука 5 г,
- маргарин столовый 15 г,
- сметана 25 г,
- зелень 5 г,
- лавровый лист,
- чеснок,
- соль,
- перец по вкусу.
Бульон варить из жирного мяса с добавлением ветчинных костей, предварительно отделив от них мясо. Капусту квашеную мелко порубить, добавить маргарин, томат и тушить 1-2 часа в отдельной посуде. Положить капусту в кипящий бульон вместе с кусками грудинки. Варить еще около часа. За 20-30 минут до готовности добавить в щи пассерованные овощи, лавровый лист, белый соус (из пассерованной муки и бульоны) соль. В тарелку положить рубленый чеснок, кусочек мяса, залить щами, добавить сметану и посыпать измельченной зеленью.
Коктейль `Морская пена`
- 60 мл водки
- 10 мл сахарного сиропа
- 20 мл лимонного сока
- белок одного яйца
- 3-4 кубика льда.
Положить в шейкер лед, вылить на него все компонент и взбить до пенообразного состояния. Приготовленную смесь вылить в высокий широкий фужер.