Сливочно-апельсиновый напиток
На 1 л напитка:
- 3 яичных желтка,
- 0,5 стакана сахарного песка,
- 300 г. апельсинового сока,
- 0.5 л сливок.
Желтки отделите от белков, разотрите с сахарным песком а затем смешайте с апельсиновым соком. Налейте в бокалы и добавьте пастеризованные сливки.
рецепт Сливочно-апельсиновый напиток прислал шеф-повар Елена Александровна
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Яичница с зеленым горошком
- Яйцо - 4 шт.,
- горошек - 1 стакан,
- сливочное масло -2 ст. л.,
- соль по вкусу.
Отваренный зеленый горошек положить на сковородку со сливочным маслом, залить яйцом и поджарить.
Устрицы по-русски
- 24 устрицы
- баночка красной икры
- 100 мл сливок
- 1 лимон
- 2 ст.л. майонеза
- соль
- белый перец
- 500 г крупной соли
Открыть устрицы. Находящуюся в них жидкость отфильтровать через ситечко и слить в кастрюльку. Добавить сок лимона и довести до кипения.Осторожно отделить устриц от ракушки, бросить их на 3 минуты в кастрюльку с горячей жидкостью, но не варить. Затем вынуть с помощью шумовки и отложить.Ракушки помыть и обсушить.На большое блюдо выложить крупную соль.Смешать майонез со сливками, посолить и поперчить. В каждую ракушку положить по устрице, полить ложкой соуса и украсить красной икрой. Разложить их на блюде с солью.