Сгущенное молоко с сахаром
- на 1 литр молока
- 350 г сахара
Свежее молоко выпаривают в толстостенной посуде до уменьшения объема в 2-3 раза. Затем, помешивая, добавляют сахар (350 г на 1 л уваренного молока). После растворения сахара прекращают нагрев и быстро охлаждают в холодной воде.
рецепт Сгущенное молоко с сахаром прислал шеф-повар Елеонора
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Приправа из петрушки, укропа
- петрушка- 1 большой пучок (можно больше по вкусу, можно 1 пучок укропа и петрушки по вкусу),
- чеснок - 4 зубчика,
- грецкие орехи - 1 стакан,
- перчик острый - 1 шт. (можно заменить порошковым красным перцем - по вкусу, можно добавить (но не обязательно)
- 2 помидора
Все измельчить либо в комбайне, можно на мясорубке. Получиться масса, которую можно намазывать на хлеб. Отлично подходит к борщу и др. блюдам. В принципе каждый компонент можно добавлять в любых пропорциях, все по вкусу.
Яблочный коблер
- лед
- яблочный сок
- лимонный сок
- вишневый сироп
- яблоки
В высокие стаканы, наполненные на 2/3 измельченным льдом, вливают восемьдесят граммов яблочного сока, по десять - лимонного сока и вишневого сиропа, кладут консервированные яблоки, вишни и сливы и тщательно перемешивают напиток. Украшают напиток тонко нарезанными ломтиками консервированного яблока.