Салат вкусный и необычный
На 2 порции
- 4 свежих огурца
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1-2 банки шампиньонов
- зелень (петрушка, укроп, кинза, базилик)
- 200 г майонеза
- 2 ст. ложки сметаны.
Нарезать огурцы тонко-тонко (полосками поперек, можно на Бернере). Сок должен немного стечь, иначе будет много воды.
Порезать шампиньоны кусочками, добавить банку кукурузы,
порезанную мелко-мелко зелень и заправить майонезом, или майонезом+сметаной. Посолить и поперчить.
рецепт Салат вкусный и необычный прислал шеф-повар ВИСт
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Тушеная кислая капуста мульгикапсад
- 1 кг квашеной капусты
- 1-0, 5стак. перловой крупы,
- репчатый лук
- свинина(лучше прослойки с жиром)
- лавров. лист 2-3 листика
- перец горошком
- свиной жир или раст. масло (примерно полстакана).
Это национальное блюдо любят не только эстонцы, но и большинство русского населения, проживающего в Эстонии.
Свинину нарезать на кусочки со спичечный коробок, или чуть поменьше. Затем слегка обжарить в сотейнике или в толстостенной кастрюле вместе с нашинкованным луком в свино жиру, если организм не позваляет есть очень жирную пищу, то лучше добавлять раст. масло. Далее промыть капусту (если капуста очень кислая, то промыть более тщательно)и выложить на разровненный слой мяса. Поверх всего следует класть хорошо промытую перловку. Добавить подсоленой воды, такое количество, что бы перловку только чуть-чуть покрывало и тушить не перемешивая на медленном огне пока не будет готова крупа. Приблизительно 1 час.
Тесто для пышных пирожков
- молоко – 1 л
- мука – 2 кг
- дрожжи сухие Dr. Oetker – 28 г
- масло сливочное – 200 г.
- яйцо – 3 шт.
- сахар – 3 ст.л.
- соль – 1 ч.л.
Яйца взбить. Добавить соль и сахар. Молоко подогреть. Масло сливочное растопить. Все это добавить к яйцам. Положить дрожжи сухие, все перемешать. Добавить муку и перемешать тщательно руками 10-15 минут. Дать постоять тесту в теплом месте 2 часа, помешивая каждые 30 минут. Через 2 часа можно печь вкусные пирожки.
{Написать ответ}
{Написать ответ}