Салат семейный

  • 1 свежий огурец
  • 2 больших маринованных огурца
  • 1 банка кукурузы
  • 200 гр. мягкого сыра
  • 200 гр. ветчины
  • 1 крупный болгарский перец
  • 2 яйца
  • половина кочанного салата
  • несколько веточек укропа и петрушки
  • майонез
  • перец
  • соль

Это наш любимый семейный салат! Его с удовольствием едят и дети в взрослые, а особенно гости, уставшие от вечных оливье и селедки под шубой

 

Отварить яйца и мелко порезать. Огурцы потереть на крупной терке, слить сок. Сыр потереть или мелко порезать. Ветчину и болгарский перец нарезать кубиками, а салат - соломкой. Добавить кукурузу. Всё перемешать, заправить майонезом, солью, перцем и мелконарезанной зеленью.
Приятного аппетита!

рецепт Салат семейный прислал шеф-повар Марьяна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп с тортеллони с базиликом

На 4 порции:
  • 1 луковица, мелко порезанная
  • 3 зубчика чеснока, порезанных
  • 1.7 л овощного бульона
  • 200 мл белого вина
  • 2 моркови, порезанные
  • 150 г черной капусты каволо неро (или савойской капусты), нашинкованной
  • 300 г свежих тортеллони
  • 3 ст л томатной пасты
  • 15 г свежего базилика, порванного на кусочки
  • тертый пармезан


Макароны с начинкой делают это блюдо особенно сытным.

 

1. Смешать лук, чеснок, бульон и вино в большой кастрюле. Довести до кипения, тушить на медленном огне 10 минут. Добавить морковь и варить еще 5 минут. Затем добавить капусту и тушить 3 минуты.

2. Добавить тортеллони в кастрюлю, довести до кипения и варить 2 минуты. Добавить томатную пасту, порезанные помидоры и половину базилика, прогреть в течение 1 минуты. Приправить по вкусу. Разлить по тарелкам и посыпать каждую сверху базиликом. Подавать с тертым пармезаном и хрустящим хлебом.

 



Кугялис

  • 1 кг картофеля
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 2 ложки муки
  • соль


Натереть очищеный картофель и лук. Слегка отжать, вбить яйцо, муку, посолить и хорошо перемешать. Выложить на противень, жарить в горячей духовке. Едят с салом, обжареным с луком и сметаной.