Салат с креветками и спаржей

  • 1 пучок листьев салата,
  • 200 г консервированной спаржи,
  • 200 г морских моллюсков в рассоле, 
  • 5 ст. ложек сливок, 
  • 2 ст. ложки майонеза, 
  • 1 ч. ложка сладкой паприки, 
  • 1-2 ст. ложки лимонного сока, 
  • соль, 
  • белый перец, 
  • сахар,
  • 2 ч. ложки рубленого укропа. 

Приправить смесь паприкой, лимонным соком, добавить по вкусу соль, белый перец и сахар.
Креветки, спаржу, моллюски и укроп смешать с заправкой.
Поставить на 20 мин в прохладное место.
Листья салата помыть, обсушить и разложить на блюде. На салатные листья выложить салат и украсить рубленым укропом.

рецепт Салат с креветками и спаржей прислал шеф-повар Влад Немиров


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Ликер ATHOLL BROSE

  • 85 гр геркулеса
  • 3 ст л жидкого верескового меда
  • 425 мл виски


Говорят, один из герцогов Атолла наполнил этим ликером один из колодцев в своем замке, чтобы ошеломить и захватить своего врага.

 

1. Положить геркулес в миску с 225 мл воды и оставить на 1 час.

2. Процедить смесь через мелкое ситечко в большой кувшин. Хорошо отжать с помощью ложки, чтобы выжать всю жидкость. Сохранить жидкость и выбросить геркулес.

3. Добавить мед, перемешать, затем перелить в бутылку, вместимостью 700 мл. Добавить виски и запечатать бутылку. Перед тем, как подавать, встряхнуть бутылку.



Торт `Рыжик`

Тесто:
  • 2 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 2 ст. л. меда
  • 2 ч. л. соды погасить уксусом
  • 100 гр. маргарина 
  • 3 стакана муки
Крем:
  • 3 желтка 
  • 1 стакан сахара взбить
  • добавить 1 ст.л муки
  • 1 стакан  молока
  • 200 г масла сливочного


Яйца растереть с сахаром,добавить мед,маргарин,соду погашенной уксусом.Все смешать и подогреть на поравой бане.

Затем добавить 3 ст. муки, замесить тесто и  разделить на 7-8 частей.


Делаем коржи и выпекаем до готовности при температуре 180 градусов 10-15 минут.

Крем  готовим так:
желтки взбиваем  с сахаром,добавляем муки,молоко и масло,все это варим помешивая минут 10-15.