Пицца с салатом с креветками

На 5 порций:

  • 4 маленьких основы для пиццы
  • оливковое масло с ароматом чеснока
  • 200 г очищенных и отваренных креветок
  • 3 пера зеленого лука, порезанных
  • 1 красный чили, очищенный от семечек и мелко порезанный
  • 1/2 огурца, порезанного
  • сок и цедра 1 лайма
  • 75 г листьев салата рокет

Потрясающая, оригинальная начинка, которая добавляется на пиццу после того, как основа испечена.

 

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Положить основы для пиццы на противень, побрызгать маслом и запечь 10-15 мин до хрустящей корочки.

2. Смешать креветки, лук, чили и огурец с соком лайма и цедрой. Приправить. Когда основа испечена, посыпать рокетом, креветками и побрызгать оливковым маслом.

 

рецепт Пицца с салатом с креветками прислал шеф-повар Ольга2


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Овсяные пряники

  • 250 г муки, 
  • 200-250 г сахара, 
  • 250 г овсяных хлопьев (”Геркулес”), 
  • 1/2 ч ложки соды, 
  • лимонная кислота, 
  • мед, 
  • 2 яйца, 
  • 50 г масла сливочного, 
  • орехи.


Смешать все компоненты кроме масла сливочного и орехов. Добавить масло и орехи - вымесить тесто. Сформировать пряники, выложить на смазанный маргарином противень и поставить в нагретую духовку минут на 30 - 40.


Рыбные котлеты с кальмарами

  • 1 кг рыбы
  • 1 кг неочищенных кальмаров
  • 250 гр булки
  • молоко
  • панировочные сухари


Мякоть сырой трески, хека или другой малокоститстой рыбы перемолоть, вареных кальмаров перемолоть и перемешать с рыбой.
Добавить несколько кусков булки, замоченной в молоке, соль и перец. Все хорошо вымесить.
Из получившегося фарша сделать котлеты (биточки, фрикадельки), запанировать в сухарях и обжарить.