Салат с креветками и чили
На 4 порции:
- 150 г салатных листьев
- пучок зеленого лука
- мелко порезанный тертая цедра 1/2 лайма
- горсть листьев кориандра
- 300 г очищенных отваренных креветок, разморозить если заморожены
- 1/2 красного чили, очищенного от семян и мелко порезанного
Заправка:
- 6 ст л майонеза
- сок 1 лайма
- тертая цедра 1/2 лайма
подавать: лепешки поппадомс
Замороженные креветки очень полезно иметь про запас в морозилке. Перед использованием просто дайте им разморозиться в холодильнике и отожмите лишнюю жидкость. А если вы торопитесь, можно разморозить их в микроволновой печи, но на минимальной мощности и очень осторожно, чтобы не передержать их.
1. В большую миску положить салатные листья. Добавить зеленый лук, цедру лайма, листья кориандра, креветки и чили. Перемешать.
2. Разделить салат по 4м тарелкам. Заправка: положить ингредиенты для заправки в кувшин, приправить солью и перцем и взбить. Побрызгать салат. Подавать с лепешками.
рецепт Салат с креветками и чили прислал шеф-повар Марецкая Алекса
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Котлетки для детки (от1,5 лет)
- куриное филе 100 грамм,
- 2 яйца,
- кусочек (около 25 грамм) батона размоченого в молоке,
- соль,
- манная крупа или мука 1 ст. ложка,
- масло растительное или сливочное для жарки.
Все компоненты смешать в блендере. Получится тесто, как густая сметана, разогреть масло в сковороде и ложкой выложить оладушки и обжарить до золотистой корочки с 2-х сторон. Подавать со сметаной или овощами.
Приятного аппетита!
Время приготовления 10-15 минут
Коктейль золотой ключик
- Сок 6 апельсинов,
- 180 мл кофейного сиропа,
- 500 мл молока,
- 6 желтков куриных яиц,
- 60 мл сливок.
Смешать желтки с соком, сиропом и холодным кипяченым молоком; смесь взбить до пены и разлить по бокалам, сверху добавить взбитые сливки.