Салат-коктейль `Медок`

Консервированные вишня или черешня - 15 г,
абрикосы - 15 г,
малина или клубника - 15 г,
ананасы - 15 г,
мед - 10 г,
фруктовый сироп - 10 г,
сливки 30%-ной жирности - 10 г.

Нарезанные кубиками ананасы и абрикосы, ягоды укладывают слоями в фужер. Заправляют сливками, медом, фруктовым сиропом. При подаче украшают ломтиками лимона.

рецепт Салат-коктейль `Медок` прислал шеф-повар Татьяна Терехова

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие салаты, закуски

Еще Другие салаты, закуски:
<12 3 4 5 6 7... 38 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Апельсины очистите от кожуры, разделите на дольки и порежьте каждую из них на 2-3 части. Помидоры очистите от кожицы и нарежьте кубиками. Ананас очистите от кожуры и нарежьте мякоть ломтиками. Все соедините и перемешайте. Листья салата вымойте, откиньте на дуршлаг, дав стечь воде, и выложите их на блюдо. Сверху горкой выложите фруктовую массу и поставьте все в холодильник на 30 минут. Сливки посолите, добавьте сахар и взбейте миксером до образования густой пены. Перед подачей на стол полейте салат сливками и украсьте зелеными листьями.

Салат из печеных сладких перцев или гогошаров

(гогошар-сорт сладкого мясистого перца круглой формы и темно- красного цвета.)

Сладкий перец или гогошары - 10 штук,
растительное масло - 3 столовые ложки,
винный уксус-2 столовые ложки,
3 помидора,
репчатый лук - 1 головка,
зелень укропа,
соль по вкусу.

Отобрать спелые и неповрежденные перцы, обмыть и испечь со всех сторон на плите или на жестяном кружке. Испеченные перцы сложить в кастрюлю, посолить и накрыть кухонной салфеткой. Когда они остынут, очистить от кожицы и сложить в салатник. Заправить солью, растительным маслом и уксусом, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и украсить кружочками помидоров и кольцами лука.
Салат подавать через 1-2 часа после его приготовления.

Вход на сайт

Салат-коктейль `Медок`

Похожие рецепты

Другие салаты, закуски

Самое вкусное

Комментарии

Салат из ананасов и апельсинов

Салат из печеных сладких перцев или гогошаров