салат из зеленого лука с творогом и редисом

На 5 порций:

  • 300 гр зеленого лука,
  • 150 гр творога,
  • 100 гр редиса,
  • 200 гр простокваши,
  • соль,
  • сахар,
  • зелень.

Творог смешать с простоквашей, добавить соль, сахар и полученную смесь тщательно взбить. Редис и зеленый лук тонко нарезать. Заправить приготовленной смесью.
Готовый салат украсить зеленью.

рецепт салат из зеленого лука с творогом и редисом прислал шеф-повар алёна томилович


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Латышский салат

  • 200 г квашеной капусты,
  • 100 г сметаны. 

 



Квашеную капусту (лучше купить на рынке) заправить сметаной (если нужно поострее, то лучше взять майонез). Получается необычно и вкусно, а сметана в сочетании с капустным рассолом становится нежно розовой.


Картофельная запеканка с сыром

На 4 порции:
  • 1 кг картофеля, отварить и сделать пюре
  • 1 луковица, мелко порезать
  • 150 г замороженной кукурузы, разморозить
  • 150 г замороженного горошка, разморозить
  • 200 г сыра Чеддер, потереть
  • 4 полоски бекона, мелко порезать


Лучший вариант зимней еды - все, с чем нужно подавать это блюдо, это зеленый салат.

 

1. Разогреть духовку до 190 гр С. Положить картофельное пюре в миску, перемешать с луком. Приправить.

2. Добавить размороженную кукурузу, горошек и половину сыра, положить все в большую керамическую форму для запекания.

3. Посыпать оставшимся сыром и беконом, запекать 20 мин, пока сыр не растает.

На заметку

Если вам понравилось это простое блюдо, вы можете разнообразить его и в следующий раз приготовить с зеленым луком, банкой консервированного тунца или добавив порезанную ветчину, помидоры и шнитт-лук.