Салат (Цезарь)

  • 100 г батона, обжаренного мелкими кубиками
  • 100 г куриного вареного мяса
  • 100 г орехов грецких
  • 100 г твердого сыра,порезанного мелкими кубиками
  • 100 г майонеза. 

 

 

Все компоненты смешать, добавить майонез и подать на стол.
Сухарики лучше положить перед подачей, чтобы подольше хрустели.

рецепт Салат (Цезарь) прислал шеф-повар Света Чевко


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Наталия 15.03.2010
Это не "Цезарь", сори.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 16.03.2010
Существует очень много разновидностей салата Цезарь.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Печенье с белым шоколадом

  • 125 гр масла, смягченного
  • 125 гр мягкого коричневого сахара
  • 1 яйцо, взбить
  • 200 гр муки
  • 125 гр белого шоколада, порезанного
  • 50 гр бразильских орехов, порезанных


Можно использовать любой шоколад по вашему желанию - печенье все равно получится нежным и вкусным.

 

1. Смазать жиром несколько противней и проложить пергаментом.

2. В большой миске взбить масло и сахар. Постепенно добавить яйцо, не переставая взбивать.

3. Просеять муку и соль, качественно перемешать. Затем добавить кусочки шоколада и порезанные орехи.

4. Ложкой с верхом класть тесто на противень на большом расстоянии друг от друга, так как печенье будет расползаться в духовке.

5. Запекать в разогретой духовке при 190 гр С/375  в течение 10-12 мин до золотистого цвета. Готовое печенье переложить на решетку и дать остыть.



Пасхальная коса

  • 500 г муки
  • 25 г свежих дрожжей
  • 100 г зелёных оливок без косточек
  • 50 г варёной ветчины кубиками
  • 5 яиц
  • 200 мл молока
  • 30 мл оливкового масла
  • кунжут или мак
  • соль


Развести дрожжи в половине стакана тёплого молока с 1 ч.л. сахара. В миску высыпать муку, добавить 1 ч.л. соли, оливки и ветчину мелко порубленные, размешать и вылить дрожжи.

 

Начать замешивать, постепенно добавляя масло и тёплое молоко пока тесто не станет мягкой и эластичной консистенции. Разделить его на 3 части и раскатать их на жгуты.

Сплести косу, соединить концы и полученное кольцо поместить с большую разъёмную форму, смазанную маслом. Накрыть и поставить подниматься в тёплое мест минут на 40.

Разогреть духовку до 180-190*. Сварить вкрутую 4 яйца. Последнее яйцо разболтать с ложкой молока, смазать косу, посыпать маком или кунжутом и вдавить 4 яйца сверху. Выпекать 40-45 минут.

В середину лучше поставить горшочек или маленькую формочку, чтобы сохранилось центральное отверстие.
Перед подачей слегка охладить, подавать с сырами и копчёными колбасами.