Рыба по- казачьи

Филе любой рыбы (треска, хек, зубатка и т.д.) 0.5 кг.,
картофель 3 штуки,
лук 2 штуки,
перец,
соль,
майонез 100 г.

Филе рыбы выложить на дно блюда для запекания в духовке, посолить, поперчить. Сверху кольцами нарезать лук, верхний ряд над луком , порезанный кружочками картофель. Все это посолить по вкусу. В майонез можно по желанию добавить дольку раздавленного чеснока. Залить сверху блюдо майонезом и поставить в духовку до появления коричневой (не черной!) корочки.

На сколько порций: 5.

рецепт Рыба по- казачьи прислал шеф-повар Света Виноградова

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда из рыбы

Еще Блюда из рыбы:
<12 3 4 5 6 7... 47 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

400 г макарон *пенне* (рenne)
1 банка консервированных очищенных помидоров
100 г грудинки
1 ст.л. свиного жира
1 луковица
2 зубчика чеснока
перец
соль
70 г твердого сыра
красный жгучий перчик

*Пенне* * толстые макароны, порезанные на куски под острым углом 9длиной в 3-4 см) и похожие на перья.

Разогреть в большой сковороде сало с шинкованным луком и чесноком, добавить порезанную грудинку, подрумянить. Добавить помидоры, перчик, посолить. Несколько минут держать на большом огне, чтобы соус достиг необходимой плотности.

Сварить *пенне* в соленой воде, слить их, полить приготовленным соусом и засыпать протертым сыром. Немедленно подать к столу.

Чай с мороженым

1 чашка крепкого чая
50 г ванильного или шоколадного мороженого
1 чайная ложка сахара
1 столовая ложка сливок.

Охлажденный и подслащенный чай разлить в стаканы, добавить мороженое и сливки.
Подать в холодном виде.

Вход на сайт

Рыба по- казачьи

Похожие рецепты

Блюда из рыбы

Самое вкусное

Комментарии

Сердитые пенне

Чай с мороженым