Рассольник дальневосточный

Капуста морская 200 - 250 г,
картофель 4 -5 шт,
петрушка 2-3 корня,
луковица 1шт,
огурец соленый 2 шт,
масло сливочное 2 столовые ложки,
бульон или вода 11/2 л.

Картофель, коренья и лук нарезать брусочками. Огурцы припустить в бульоне. Морскую капусту отварить, охладить, нарезать соломкой и обжарить вместе с кореньями и луком. Далее готовить, как “Рассольник домашний”.

рецепт Рассольник дальневосточный прислал шеф-повар Cashenka

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие первые блюда

Еще Другие первые блюда:
<12 3 4 5 6 7... 13 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

400 гр. мороженной стручковой фасоли
200 гр. мороженной капусты брокколи
1 банка консервированной красной фасоли
100 гр. пророщенной фасоли
3 ст. ложки кедровых орешков
1 ст. ложка растительного масла

Пророщенную фасоль немного обжарить на сковородке, добавить стручковую фасоль и капусту брокколи. Тушить на сильном огне пока не потемнее стручковая фасоль (мин. 15). Выложить красную фасоль, посолить поперчить. Перемешать.
Через 5 мин. посыпать кедровыми орешками. Потушить еще мин. 5 - блюдо готово.
Можно подать с майонезом или соевым соусом.

Бульон из цветной или брюссельской капусты

Бульон мясной, куриный или из дичи - 400 г,
капуста цветная или брюссельская (Кочешки) - 100 г.

Цветную или брюссельскую капусту обработать и сварить в подсоленной воде. Вареную капусту хранить в бульоне на водяной бане.
Перед подачей положить капусту в тарелку и залить прозрачным бульоном.

Вход на сайт

Рассольник дальневосточный

Похожие рецепты

Другие первые блюда

Самое вкусное

Комментарии

Фасоль зеленая с кедровыми орешками

Бульон из цветной или брюссельской капусты