Пшенная каша с тыквой

Пшенная каша с тыквой


  • Пшено 1 стакан
  • тыква (очищенная) 300 г.
  • молоко 3 стакана
  • мед 1 ст. л.
  • соль 1/4 ч. л.

Пшено промыть, тыкву натереть на крупной терке сложить в керамическую (или любую огнеупорную) или эмалированную посуду.
Молоко слегка подогреть, растворить в нем мед, добавить соль и залить пшено с тыквой так, чтобы молоко только покрывало смесь.
Поставить в микроволновую печь при мощности 30-40% или в духовку на самый слабый огонь на 50 минут - час (под закрытой крышкой).
По мере того как пшено будет впитывать молоко, его следует подливать до тех пор пока каша не будет готова.

рецепт Пшенная каша с тыквой прислал шеф-повар Нина Максимовна


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
24.10.2010
А на завтрак - каша!
Я похудела на 22 кг без диет.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
24.10.2010
А на завтрак - каша.
Я похудела на 22 кг
ЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫ
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
24.10.2010
А на завтрак - каша!
Я похудела на 22 кг без диет.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Катерина 24.10.2010
Спасибо.Очень интересненько.Хочется вкусненько покушать да еще и похудеть...
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
24.10.2010
ууууууууууууууууууууууууууу!!!
вкусно.
ЫЫЫЫЫЫЫЫЫ
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Спонтанная закуска

  • 2 шт. репчатого лука,
  • 200 г. зелени,
  • 1 ст. ложка подсолнечного масла,
  • 1 ч. ложка уксуса,
  • соль,
  • приправы. 

 



Лук нашинковать крупно, обдать кипятком, чтобы ушла горечь.
Добавить рубленую зелень(любую, много), добавить соль по вкусу и любые приправы( карри, мускатный орех ,перец черный , красный),
заправить сначала уксусом, а потом растительным маслом.


Шотландский пирог

Для теста:
  • мука - 1.5 стакана;
  • яйцо (желтки) - 4 шт.;
  • сахар - 1 стакана;
  • орехи (измельченные) - 1 стакан (не полный);
  • масло сливочное - 200г;
  • пекарский порошок - 1 пакетик;
Для крема:
  • яйцо (белки) - 4 шт.;
  • сахарная пудра - 1/2 стакана;
  • какао-порошок - 2 ст.л.;
  • лимон - 1 шт.


Желтки растереть с сахаром добела, добавить масло и орехи (часть орехов оставить для оформления торта), всыпать пекарский порошок и замесить тесто. Разделить тесто на три части, раскатать в пласт, уложить в форму и выпекать в микроволновой печи каждый слой по 6-8 минут при полной мощности.

 

Для крема: белки взбить, добавляя лимонный сок и постепенно всыпая смешанную с какао сахарную пудру. Остывшие лепешки смазать этим кремом и соединить, сверху пирог украсить кремом и орехами.