Пирог зебра

Пирог зебра
Пирог зебра

  • 2 яйца
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1 стакан сметаны
  • немного соды (5 мм на коце ножа)
  • 150 г. маргарина
  • 1,5 ст. муки
  • 2-3 ст. ложки какао.

а) 2 яйца + 1 стакан сахарного песка взбить
б) всё остальное между собой перемешать
в) смешать а и б.
г) разделить полученную массу на 2 части, в одну добавить 2-3 ст. ложки какао. В форму наливать по очереди, то из одной, то из другой миски.

рецепт Пирог зебра прислал шеф-повар Dora


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
annamasna 02.04.2011
Хороший рецепт! У меня в семье давно пекут зебру. Вот совет, как улучшить рисунок из теста: темного теста с какао должно быть 1/3 часть, светлого - 2/3. Выкладывать столовой ложкой поочередно на средину формы: 2 ложки светлого теста, 1 ложка темного и т.д.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 24.03.2010
Классная идея,вот сегодня же и испеку.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
annamasna 02.04.2011
У меня в семье давно пикут "Зебру". Вот совет, как улучшить узор: теста с какао должно быть 1/3, а белого - 2/3. Выкладывать столовой ложкой на средину формы в такой поочередности: 2 ложки белого, 1 темного и т.д.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Анастасия 11.12.2007
Пирог очень вкусный получается!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофельный суп с грибами

  • .Сухие грибы
  • картофель
  • морковь
  • лук


Сухие грибы замочить на ночь, утром процедить, довести до кипения, опустить нарезанный картофель и варить до готовности. Отдельно потушить вынутые из отвара грибы, морковь и лук и добавить в суп. Прокипятить все вместе и приправить по вкусу.


Спагетти с морепродуктами, перцем и миндальным соусом

На 4 порции:
  • 1 маленький красный сладкий перец
  • 1 красный перец чили
  • 50 г бланшированного миндаля
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 ст л красного винного уксуса
  • 350 мл томатного сока
  • маленькая горсть плосколистной петрушки
  • 300 г спагетти
  • 450 г смеси отваренных морепродуктов: кальмары, креветки, мидии


1. Положить перец и чили под гриль и готовить, переворачивая иногда, пока кожура не почернеет. Слегка охладить, затем очистить от кожуры. Порезать пополам, очистить от семян, затем положить мякоть в кухонный комбайн.

 

2. Поджарить миндаль под грилем до золотистого цвета. Порезать чеснок. Добавить миндаль и чеснок в комбайн с красным винным уксусом, томатным соком и половиной петрушки, приправить солью и черным перцем. Порубить почти в однородную пасту и переложить в большую кастрюлю.

3. Отварить спагетти в кипящей подсоленной воде по инструкциям на упаковке.

4. Тем временем прогреть слегка соус, добавить морепродукты. Тушить 3-4 минуты, пока соус и морепродукты не прогреются, часто помешивая.

5. Порезать оставшуюся петрушку. Слить макароны, вернуть в кастрюлю, перемешать с соусом и петрушкой.

На заметку

Когда готовите чили, оденьте резиновые перчатки или используйте нож или вилку, чтобы защитить кожу от соков, раздражающих кожу.