Пирог крошечка
- 500 гр муки,
- 200 гр сахара,
- 3 яйца,
- 150 гр масла комнатной температуры,
- 7 гр соды (чуть больше половины чайной ложки)
- ванильный сахар или цедра с одного маленького лимона,
- сахарная пудра,
- полтора стакана варенья.
Масло взбить, добавить сахар, взбить. Добавить яйца взбить. Добавить лимонную цедру. Муку смешать с содой (если есть желание с чуть ванильным сахаром, у меня желание было). В приготовленную массу ввести муку и быстро замешать тесто.
Разделить на два шара, убрать в морозилку на час. Противень выстелить пекарской бумагой. На тёрке натереть первый шар теста в виде слоя. Выложить варенье, слоем 1 см. Натереть таким же способом второй шар теста. Выпекать при 200 гр 35 минут.
Готовый пирог охладить, нарезать на порции, обсыпать сахарной пудрой.
Прирог и без пудры красив и вкусен. Что-то мне подсказало, что ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно положить лимонный цедры. Я её как-то стороной обходила. . . глупая была. . . ну очень вкусно. А варенье. . . ага. . . черничное.
рецепт Пирог крошечка прислал шеф-повар Солнечная
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Пироги и пирожки
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Оксанин салат
- консервированный лосось в собств. соку - 1 банка
- свежая морковь - 1-2 шт.
- консервированная кукуруза - 1 банка (250г)
- маслины
- майонез
Отлично подходит как для праздничного стола, так и для семейного ужина. Хорошо выглядит, не банально, очень вкусно и сытно. Не игнорируйте морковь - кажется лишней, но без нее совсем не то. Думаю, не пожалеете.
Консервы размять вилкой вместе с соком, морковь натереть на крупной терке, маслины разрезать на половинки. Все перемешать, добавить кукурузу (без сока) и майонез.
Пирожки-безделушки
- 1 литр кефира,
- 100 гр. дрожей,
- 3 ст.ложки сахара,
- 3 ст. ложки подсолнечного масла,
- 1 чайная ложка соли /неполная/,
- мука.
Смешать все компоненты, что бы получилось не очень тугое тесто, положить полученное тесто в полиэтиленовый кулёк и в холодильник на 30 мин. После чего приготовить любую начинку и печь пирожки во фритюре. Очень быстро и вкусно.