Пирог басбуса

Пирог:

  • 3/4 ст сахара
  • 50 гр слив масла
  • 1 1/2 ст муки
  • пекарский порошок
  • 1 1/2 ст манки
  • 1 банка (250 мл) кислой сметаны
  • 2/3 ст молока
  • 1 ст л ванильной эссенции
  • 1 ст земляных орехов, крупно натертых

 

Сироп:

  • 1 ст сахара
  • 1 ст воды
  • 1 палочка ванили
  • 1/2 ст меда
  • 50 гр слив масла

Все ингредиенты для пирога перемешать и печь 30 мин на среднем огне в заранее нагретой печи Пирог вытащить из печи, сделать дырки и засунуть с печь еще на 20 мин. Перемешать и вскипятить все ингредиенты для сиропа, кроме меда и масла. Перемешать до однородности. Вылить на пирог и подождать 10 мин.

рецепт Пирог басбуса прислал шеф-повар Маргарита Л


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат-коктейль `Имбирный`

  • Курица - 30 г,
  • яблоки - 15 г,
  • ананасы - 15 г,
  • апельсины - 15 г,
  • лимон - 10 г,
  • орех кешью - 10 г,
  • имбирь и мускатный орех (на кончике ножа).

 



Вареное куриное филе нарезают кубиками, свежие яблоки (удалив сердцевину с семенами), ананасы и апельсины - кусочками. Кладут в бокал, чередуя филе с фруктами. Заливают соусом из тех же фруктов, растертых с орехами и заправленных мускатным орехом и имбирем. Украшают ломтиками лимона.

 



Фазан, фаршированный белыми грибами

  • 1 фазан
  • 150 г белых грибов
  • 4 тонких кусочка шпика
  • 1 луковица
  • 300 мл белого вина
  • 1 лимон
  • сливочное масло
  • растительное масло
  • перец
  • соль

 



Чтобы мясо было вкуснее, все мясо хорошо вымыть и некрупно порезать.
На нагретом жире пожарить мелко порезанный лук, добавить давленный чеснок, молотый перец, затем положить мясо.
Тушить, доливая теплую воду, до готовности мяса.
Тогда посыпать его мукой, залить небольшим количеством теплой воды, посолить, поперчить и еще немного все вместе потушить.
К такому блюду лучше всего подходят вареный картофель, посыпанный молотым тмином, маринованный перец и кислая капуста.