Печень тушеная с овощами

  • 2 луковицы
  • 2 сладких перца
  • 4 помидора
  • 500 г печени
  • соль
  • специи по вкусу

Лук, перец и помидоры мелко нарезать и спассеровать на растительном масле, добавить печень и тушить все вместе до готовности.

рецепт Печень тушеная с овощами прислал шеф-повар Константин


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп из сельдерея

  • сельдерей 50
  • лук репчатый 10
  • бульон мясной 250,
  • желток 1/2 шт.,
  • сметана 25
  • масло сливочное 10
  • сыр тертый 20,
  • мука 10,
  • сок лимонный 3
  • соль


Корень сельдерея измельчают на крупной терке, лук шинкуют, все вместе слегка прожаривают в масле, добавляют муку, размешивают и разводят бульоном. Через 10 минут снимают с огня. Сметану и сырой желток разводят холодным бульоном, полученную смесь вливают в суп и заправляют его сыром, солью и лимонным соком.



Пицца домашняя

Тесто:
  • 250 г. творога
  • 3 яйца
  • сода
  • мука
Начинка:
  • кетчуп (томатная паста)
  • помидоры
  • лук репчатый
  • зелень
  • колбаса (ветчина, бекон, отварное мясо)
  • консервированные шампиньоны
  • майонез
  • тертый сыр


Тесто:
Размять творог, добавить яйца, смешать до однородной консистенции. Добавить 1/2 ч. ложки соды, гашеной кипятком. Добавить муку. Замесить тесто. Раскатать лепешку размером с противень или несколько маленьких кружочков, если нужно сделать несколько маленьких пицц. Выложить на противень, смазанный маслом.
Смазать лепешку кетчупом или томатной пастой, выложить все ингредиенты слоями. Помидоры посолить. Залить майонезом и посыпать тертым сыром. Поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности (около 40 мин.) Можно менять количество ингредиентов по вкусу