Оригинальная селедка под шубой

филе 3-х штук сельди
3 картофелины
3 средних луковицы
3 средних яблока
1-2 вареных свеклы
вареное яйцо
майонез
зелень.

Первый слой - филе селедки порезанное на кусочки,

второй слой - нашинкованный лук залитый майонезом,

третий слой - яблоки (кисло-сладких сортов) натертые на терке,

четвёртый слой-варённый картофель натёртый на тёрке,

пятый слой - свекла отварная, натертая на терке заливается майонезом,

сверху посыпать тертым вареным яйцом и украсить зеленью.

рецепт Оригинальная селедка под шубой прислал шеф-повар Алена Грузинская

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты с рыбой

Еще Салаты с рыбой:
<12 3 4 5 6 7... 15 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

240 г кускуса
150 г коринки или кишмиша
50 г жареного кокоса
1 ст. ложка сухого розмарина
1 ст. ложка оливкового или растительного масла
2 ч. ложки соли
1 ч. ложка крупно помолотого черного перца
1 очень мелко нарубленный зубчик чеснока
Разделанная баранья нога без кости, весом 1,3 кг
Веточки петрушки для украшения
75 г маслин без косточек

1. Приготовьте барбекю. Приготовьте кускус, как указано па упаковке. Добавьте в кускус изюм и жареный кокос. Кик следует перемешайте. Держите в теплом месте.

2. Сметайте розмарин, масло, соль, перец и чеснок Натрите этой смесью баранину Положите баранину на барбекю. Жарьте, изредка переворачивая, минут 15-25.

3. Переложите баранину на разделочную доску. Пусть постоит 10 минут. Нарежьте баранину на тонкие кусочки. Положите на большое блюдо вместе с кускусом. Проложите кусочки баранины веточками петрушки. Разложите сверху оливки.

Как поджарить кокос

Жареный кокос становится хрустящим и приобретает сладкий ореховый вкус. Чтобы поджарить кокос, нагрейте духовку до 180°С. Положите ломтики кокоса в один слой на неглубокую сковороду Жарьте 10 минут, изредка помешивая, или до тех пор, пока кокос слегка не зажарится. Слегка охладите перед подачей на стол.

Помидоры с консервированным горошком

помидоры (0,500гр),
зеленый консервированный горошек (1 банка 300-400гр),
лук (2 шт средние)
майонез
соль
перец
зелень (по желанию)

Помидоры порезать дольками, горошку дать стечь от рассола, лук порезать кольцами/полукольцами и замариновать на 5-10 минут (1/1 уксус и вода), затем слить маринад. Все компоненты соединить, добавить майонез, соль и перец по вкусу, засыпать зеленью.

Вход на сайт

Оригинальная селедка под шубой

Похожие рецепты

Салаты с рыбой

Самое вкусное

Комментарии

Баранья нога с кокосовым кускусом

Помидоры с консервированным горошком